Подтверждена роль диеты
15 апреля 2024
Предыдущие исследования продемонстрировали связь между диетическим индексом воспаления (DII®), который оценивает воспалительный потенциал диеты в соответствии с про- и противовоспалительными свойствами ее компонентов, и образованием камней в почках.

Однако в них не были всесторонне рассмотрены такие важные параметры, как тип камней, пол, показатели DII у лиц с камнеобразованием и здоровых лиц контрольной группы, а также связи DII с химическими показателями мочи и крови. Они были приняты в качестве параметров опроса для настоящего исследования, целью которого было проверить, можно ли дополнительно подтвердить роль противовоспалительной диеты в образовании камней.

97 пациентов с оксалатными камнями и 63 человека контрольной группы, сопоставимые по возрасту и полу, заполнили анкету частоты употребления пищи, на основе которого был рассчитан состав питательных веществ. Эти данные были использованы для расчета показателя DII®. Чтобы контролировать влияние потребления энергии, были рассчитаны показатели DII с поправкой на потребление энергии на 1000 ккал (E-DII™).
Выполнялись один анализ крови и два последовательных анализа мочи в течение ночи (8 часов). Исследования проводились на наличие факторов риска образования камней в почках.

Обнаружено, что баллы E-DII соответствуют данным лучше, чем DII. Показатели E-DII при мочекаменной болезни были достоверно более положительными (более провоспалительными). В крови была обнаружена значительная отрицательная корреляция между E-DII и холестерином ЛПВП. В моче наблюдались значительные положительные корреляции между E-DII и каждой из концентраций кальция, фосфата, магния и мочевой кислоты. Была обнаружена значительная отрицательная корреляция между E-DII и объемом мочи. Не было обнаружено корреляции между показателями E-DII и относительным перенасыщением мочи оксалатом кальция, фосфатом кальция и мочевой кислотой.

Результаты предоставляют до настоящего времени не опубликованные количественные доказательства того, что диета пациентов с оксалатными камнями значительно более провоспалительная, чем у здоровых людей.


Clinical nutrition ESPEN